本書是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)操作技能和提高技術(shù)服務(wù)能力為出發(fā)點，以企業(yè)現(xiàn)行需求為依據(jù)，為學(xué)生未來從事土建行業(yè)中材料運輸、驗收、保管、試驗檢測及工程質(zhì)量控制工作而配備的一本專業(yè)實訓(xùn)教材。本書由材料員實訓(xùn)和檢測員實訓(xùn)兩個學(xué)習(xí)項目組成，材料員實訓(xùn)主要講述建筑材料基礎(chǔ)知識、材料員基礎(chǔ)知識及其材料的進(jìn)場驗收、保管等及與之對應(yīng)的十個實訓(xùn)項目；檢測員實訓(xùn)主要介紹了檢測基礎(chǔ)知識、檢測員基礎(chǔ)知識及其建筑材料性能的試驗檢測十個實訓(xùn)項目；另外在兩個學(xué)習(xí)項目的最后部分編寫了結(jié)合教材內(nèi)容所提出的測試題，供學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中練習(xí)。本書可供中等專業(yè)學(xué)校建筑類專業(yè)的師生及相關(guān)工程技術(shù)人員參考使用，也可供行業(yè)中培訓(xùn)學(xué)員使用。