全書共8章并含10個實驗，主要包括土壤形成與分類、土壤基本特性、土壤水分、土壤耕作與管理、低產田改良與合理利用、作物與水分關系、主要農作物的灌溉技術和節水農作制等內容。實驗內容主要包括土壤基本參數測定及植物生理指標測定等。
　　本教材內容豐富，通俗易懂。可作為農業水利工程專業本科及相關專業的教學用書，也可供從事相關工作的研究與技術人員參考。