媽媽的面包機：家常菜面包烘焙
作者/譯者： 【日】荻山和也 著 曹驚喆等 譯
出版時間： 2016年01月第1版 2016年01月第1次印刷
出版社： 中國水利水電出版社
書號： ISBN 978-7-5170-3579-4
- 優惠價
- ￥35.10
定價 ￥39.00
- 圖書詳情
| 書 號 | ISBN 978-7-5170-3579-4 | 計算機號 | 35-709 |
|---|---|---|---|
| 書 名 | 媽媽的面包機：家常菜面包烘焙 | ||
| 作 譯 者 | 【日】荻山和也 著 曹驚喆等 譯 | ||
| 開 本 | 大16 平裝 | 字 數 | 146 千字 |
| 印 張 | 6 | 頁 數 | 96 頁 |
| 出版時間 | 2016年01月第1版 2016年01月第1次印刷 | ||
| 出 版 社 | 中國水利水電出版社 | ||
| 定 價 | 39.00 元 | 網上售價 | 35.10 元 |
| 分 類 號 | TS213.2 | ||
| 主 題 詞 | 面包-烘焙 | ||
當面包遇上蔬菜，它們之間將會擦出怎樣的美味火花呢？
跟隨日本著名面包烘焙大師荻山和也一起，用最常見的蔬菜和調料、最簡單易學的手法，來烘焙蔬菜面包吧！美味又營養！
蔬菜面包完全符合亞洲人的飲食習慣，在主食上以咸味為主調，讓西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都滿意的主食，讓眾口不再難調。
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