本書主要論述了應用化學的基礎知識、基本原理和主要技能。全書主要包括緒論、物質結構、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液、有機化合物、金屬材料、非金屬材料、化學與能源、化學與環境、化學在日常生活中的應用、功能材料的進展等內容。本書可供高等院校化學、化工、石油、生物、環境、醫學、農學、材料等專業教師學生及相關人員參考研究。