本書是根據(jù)《關(guān)于“十五”期間普通高等教育教材建設(shè)與改革的意見》文件精神要求，針對(duì)高等農(nóng)業(yè)院校各類非電專業(yè)的特點(diǎn)組織編寫的。本書分為電工技術(shù)和電子技術(shù)兩大部分，共十一章。主要內(nèi)容包括：直流電路；正弦交流電路；三相交流電源；變壓器；異步電動(dòng)機(jī)及其電氣控制；半導(dǎo)體基本知識(shí)及半導(dǎo)體二級(jí)管；半導(dǎo)體三極管及放大電路；集成運(yùn)算放大器；直流電源；晶閘管和可控硅整流電流；數(shù)字電路。每章均有例題、小結(jié)和習(xí)題。本書內(nèi)容深入淺出，不僅注重基本的概念與基本的理論的介紹，同時(shí)注重對(duì)學(xué)生基本技能的培養(yǎng)。
　　本書適用于食品工程、汽車運(yùn)輸、水利工程、給排水工程、環(huán)境工程、木材科學(xué)與工程、森林工程等各類非電專業(yè)學(xué)習(xí)使用，亦可作為其他工程技術(shù)人員參考使用。